Rabu, 9 Mei 2012

Penyegar rasa bagi jiwa yang kekeringan


Insya Allah jiwa yang kering akan menjadi tenang

Buat jiwa yang diruntun resah



Marah itu adalah sifat iblis..sifat syaitan..Iblis dan syaitan di cipta dari api.Maka padamkanlah api kemarahanmu dengan air.ambil lah wudhu.kembalilah pada penciptamu

Selasa, 8 Mei 2012

Resepi menghadapi sesuatu


Amalkan Tiga kali sehari..Ataupun amalkan jika perlu .Insya Allah Mujarab

Biodata Makanan Kehidupan

Makanan yang masuk ke dalam perut melalui mulut manusia adalah terdiri daripada bermacam-macam jenis dan ragamnya.Samalah seperti lafaz kata-kata yang keluar dari mulut kita dan masuk ke halwa telinga manusia yang lainnya.Jagalah resipi kata-kata.Agar ianya sentiasa indah, manis, lazat buat yang mendengarnya dan menggambarkan peribadi buat si tukang kata yang mengadun resepi nya.

Isnin, 7 Mei 2012

Timeout

Cara termudah memasak nasi

Biasanya setiap orang akan merasa susah untuk memasak nasi.Berikut di sediakan cara terMUDAH untuk memasak nasi..

Cara-caranya ialah ikut dua langkah mudah ini:


  1. Panggil Amah Awda 
  2. Suruh lah amah tersebut memasak nasi

tunggu 15 minit kemudian dan lihatlah hasilnya.


SELAMAT MENCUBA



Chef's Recommendation

Mengasah Pisau

MENGASAH

Cara mengasah pisau ada berbagai cara, terpulang kepada citarasa seseorang. Tiada cara yang spesifik atau khusus bagaimana cara yang betul untuk mengasah mata pisau. Masing-masing dengan cara sendiri.

Dibawah adalah kedudukan mengasah yang disyorkan. (sebagai panduan sahaja)






Gambar contoh: mengasah pisau                               



NAMUN KETAHUILAH BAHAWA LIDAH ITU LEBIH TAJAM DARI PADA PISAU.
SUNGGUHPUN LIDAH TIDAK DAPAT MENGHIRIS DAGING
NAMUN LIDAH DAPAT MENGHIRIS HATI HINGGA TERLUKA
ASAHLAH LIDAH DENGAN ZIKRULLAH

Liking Kuasi






bahan2nya:
ikan kuasi atau rumahan, atau yang bersesuaian
bawang merah dihiris halus
cili kisar
asam jawa
garam

cara2nya:
bersihkan ikan, dibelah belakangnya.
sediakan satu mangkuk besar, masukkan asam jawa yg dicampur air, cili kisar, bawang merah yang dihiris dan garam. gaul hingga rata. masukkan campuran tadi ke dalam belakang ikan yang dibelah dan ke dalam perut ikan. kemudian lumurkan juga campuran tadi ke seluruh badan ikan. biarkan dalam freezer untuk beberapa hari hingga bahan2nya sebati dengan ikan. bila hendak makan, bolehlah digoreng. 

liking ini juga boleh dibuat kering, dgn cara... selepas ikan selesai dibagi bahan2, bolehlah dijemur di tengah panas hingga kering.

Rendang Daging


250 ml minyak masak
3 kuntum bunga lawang
50 gm serbuk jintan manis
3 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit
1 camca teh serbuk kunyit
3 kg daging
500 ml santan
100 gm kerisik
Sedikit garam dan gula
Bahan-bahan dikisar:

5 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
2 cm halia
1 cm lengkuas
10 tangkai cili kering
100 gm buah keras
Cara:
Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas, bunga lawang dan serbuk jintan manis. Biar hingga garing.

Masukkan cili kering. Biar hingga terbit minyak.

Kemudian, masukkan serai bersama buah keras, daun limau purut, daun kunyit dan serbuk kunyit. Biar ia sebentar.

Masukkan daging bersama santan. Biar hingga kuah mendidih, pekat dan daging lembut.

Akhir sekali, masukkan kerisik bersama garam dan gula. Kacau hingga sebati.